酒文化 📅 07-30 👁️ 57
也许你喝过红酒,可是你不一定见过酒庄。也许你有钱买烟,但是没机会去看一看那片孕育灵魂的神奇烟庄。我们不曾亏待过舌头,让它品尝到这大自然赋予的美妙滋味,但是从没放空过心灵,感受孕育它的过程。如果你有遗憾,就跟我一起去细细品味~ ...
酒文化 📅 07-30 👁️ 62
白酒又称蒸馏酒,它是以富含淀粉或糖类成分的物质为原料、加入酒曲酵母和其他辅料经过糖化发酵蒸馏而制成的一种无色透明、酒度较高的饮料。 面对市场上琳琅满目的白酒,如何辨别其优劣呢?人们在饮酒时很重视白酒的香气和滋味,目前对白酒质量...
酒文化 📅 07-30 👁️ 48
相信对酒稍有接触的人都会听过白兰地,但是,你真的了解白兰地吗?估计不少人都会有这样的疑问:白兰地也是葡萄酒吗?白兰地与葡萄酒究竟有什么区别?别急,下面就通过10个要点,详细地告诉你白兰地与葡萄酒的区别: 1、酿酒原料 ...
酒文化 📅 07-30 👁️ 49
经常听到劝酒的说:“少喝些酒,对身体不好。”饮酒伤身,很多人都不把这句话当回事,听听罢了。有很多人高兴时猛喝,不高兴时也猛喝,甚至有些人都离不开酒,不管高兴不高兴,有事没事,随时随地都想喝酒,这种情况已然是有酒...
酒文化 📅 07-30 👁️ 46
唐朝是中国古典诗歌发展的全盛时期,唐朝诗歌是中国优秀的文学遗产之一,从唐朝诗歌中不仅可以看出社会现象、社会风气,从唐朝关于酒的诗歌中也可以找出唐朝酒价的蛛丝马迹。 宋代刘邠《中山诗话》写道:“真宗问近臣:&lsqu...
酒文化 📅 07-30 👁️ 37
枸杞酒具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能,常饮筋骨强健,延年益寿,根据殷商甲骨文关于枸杞的记载以及我国考古发掘出土的酒具、酒器推断,中国酿造枸杞酒的历史可以追溯到夏商时期,距今超过4000年的历史。 枸杞...
酒文化 📅 07-30 👁️ 21
1. 葡萄酒快没了! “葡萄酒快没了!”,这句话有多可怕?其威力大概相当于你看到自己手机WIFI信号不足,剩余电量为1%。如果遇上患有强迫症的葡萄酒爱好者,别说没有安全感了,感觉自己分分钟都可能生无可恋...
酒文化 📅 07-30 👁️ 23
随着健康白酒观念的深入人心,很多人热衷于在家自制药酒,人参、枸杞、黄芪,但凡听说是滋补或治病的就习惯性的拿来泡着喝。但这样很容易走入泡制中药药酒的误区。 用什么酒均可 自制药酒一般采用含酒精量在50~60度的...
酒文化 📅 07-30 👁️ 25
酒评君最近发现,微信上过来咨询酱酒的酒友越来越多,这在一定程度上印证了酒评君“酱酒的魅力将征服越来越多的人”这一观点,另外这也说明,不论是酱香、浓香、清香还是其他什么香型的酒,你对它的了解越多,对它的喜爱也就会...
酒文化 📅 07-30 👁️ 53
1982 年对于波尔多而言,可谓是一个“世纪年份”,7 月炎热,8 月凉爽,9 月阳光充足,让葡萄成熟度达到了完美状态,造就了像 82 年拉菲(Chateau Lafite Rothschild)这样传奇的酒款...